São mais de 50 carros espalhados pela cidade com diversas opções culinárias para todos os estilos e gostos. A moda dos food trucks caiu, definitivamente, no gosto dos cearenses. Com um cardápio diferenciado, os carrinhos adaptados atraem cada vez mais o público local com comidas de todos os tipos e preços. Coloridos, modernos e estilosos, […]
Leia Mais "Food Truck: tendência que invade Fortaleza"Maria de Fátima e Flavia Holanda são alguns microempreendedores que saíram da fila do desemprego para investir nos seus carrinhos de comida ambulante Maria de Fátima, conhecida também como “Loura”, mora no bairro Paupina, em Fortaleza. Há dois anos ficou desempregada e resolveu se tornar dona do próprio negócio. Hoje, ganha a vida vendendo alimento […]
Leia Mais "Carrinhos ambulantes ganham espaço e ocupam praças e ruas de Fortaleza"Produtos exclusivos e diferenciados têm agregado valor a esse modelo antigo de comercializar produtos Era preciso oferecer mais do que a simples massa frita recheada com chocolate ou doce de leite, comumente encontrados nos carrinhos de churros, quando as amigas cearenses Lis Silveira e Irene Aguiar resolveram criar sua própria forma de comercializar a guloseima. […]
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